10 Dattes dénoyautées
5 Tranches de prosciutto coupé en 2
5 Framboises coupé en deux
2 Branches de persil italien haché
Coulis de balsamique à la framboise au goût
1 Mettre le four à 400F.
2 Enrouler les dates dans le prosciutto.
3 Enfourner les dattes pendant 17 min.
4 Dresser sur une planche de présentation les bonbons de dattes, les framboises, le coulis et décorer de persil.