La propreté est une valeur importante pour Quinto Tapas. J’accorde une grande importance aux règles d’hygiène du MAPAQ et demeure conforme à ses politiques. Vous pouvez donc être assuré que les mesures de propreté et d’hygiène seront respectées durant votre soirée Tapas.
À partir du moment de la réservation et du paiement, le cours de cuisine n’est pas remboursable ni échangeable, peu importe les circonstances. Nos ateliers sont planifiés avec beaucoup de soin et requièrent une planification substantielle en termes de ressources matérielles et humaines. Le processus de planification commence dès le moment de votre réservation et il devient difficile de pallier une annulation de dernière minute. C’est pourquoi nous vous prions d’accorder à votre réservation autant de considération que nous en accordons à nos clients. Toutefois, sachez qu’il est possible d’envoyer une personne à votre place afin qu’elle vous remplace durant le cours de cuisine. Veuillez simplement en aviser l’administration afin de modifier le nom de la réservation.
Quinto Tapas vous propose des cours de cuisine accessibles,
entièrement dédiés à la confection de tapas savoureux et colorés!
Découvrez nos recettes simples et délicieuses en compagnie de Maria la chef créatrice de Quinto tapas. Une table de tapas bien mise relève d’un véritable art et réjoui autant les yeux que les papilles. Apprenez à cuisiner directement dans notre lieu de production à Ste-Thérèse. Eh bien, on déguste! Foodies, fous de tapas et amateurs de bouffe aussi alléchante que délicieuse, on n’attend que vous!
Recettes du cours
Tacos d’halloumi frit à la bang bang et salade de concombres frais
Crudo de saumon, gremolata de pistache et persil, avocat
Tomatine à l’huile de truffe et basilic, burrata
Tataki de saumon brulé à la torche, crème sure à l’aneth et glaze asiatique
Recettes du cours
Dumpling frit à la chaire de saucisse et côte levée, mayo dijon fumée
Tartare de boeuf, fromage en grain, bacon et chips Miss Vickie’s
Boursin, chips de prosciutto, oignons caramélisés à l'érable
Choux de Bruxelles frits, sauce césar, crumbel salé
Recettes du cours
Risotto aux tomates séchées, citron et parmesan
Foccacia, fromage fouetté aux herbes fraîches et coppa
Boulettes de saucisse italienne, sauce marinara, ricotta
Brochette de mortadelle grillé, pesto, pistaches et miel épicée
Vous désirez avoir du fun tout en apprenant à cuisiner avec les gens de votre entourage.
Vous apprendrez à cuisiner avec la chef propriétaire Maria. Elle vous enseignera non seulement comment cuisiner mais aussi elle vous montrera ses petits secrets de comment bien présenter ses délicieux tapas.
Bachelorette, anniversaire ou même juste pour un souper entre amis.
À vos tabliers!
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